ru uk en-us af

Категория БИОХИМИЯ  

Биосинтез аминокислот.


2017-12-13 00:00:00


Биосинтез Аминокислот

В Атмосфере элементарный Азот Ν2 присутствует практически в неограниченном количестве. Прежде чем поступить в Круговорот азота, он должен быть восстановлен до NH3 и включен «фиксирован» в Аминокислоты.

симбиотическая фиксация азота; биосинтез аминокислот общие сведения;

А. Симбиотическая фиксация Азота

Фиксировать атмосферный Азот способны лишь немногие виды бактерий и синезеленых водорослей. Они находятся в почве свободно или живут в Симбиозе с растениями. Особо важное хозяйственное значение имеет Симбиоз между бактериями рода Rhizobium и бобовыми растениями Fabales, такими, как клевер, бобы или горох. Эти растения очень питательны благодаря высокому содержанию Белка.

В Симбиозе с бобовыми бактерии живут в Корневых клубочках внутри растительных Клеток, так называемые бактероидах. С одной стороны, растение снабжает бактериоды питательными Веществами, а с другой, извлекает пользу от фиксированного Азота, который поставляет симбионт. Фиксирующим N2 Ферментом бактерий является Нитрогеназа. Она состоит из двух компонентов: Fe-белка и FeMo-белка. Fe-белок, содержащий [FeS4]-центр см. с. 144, служит окислительно-восстановительной системой, которая принимает Электроны от Ферредоксина и передает их во второй компонент, FeMo-белок. Этот молибденсодержащий Белок переносит Электроны на N2 и таким образом через различные промежуточные стадии продуцирует NH3. Часть восстановительных эквивалентов переносится в побочной Реакции на H+. Поэтому наряду с NH3 всегда образуется Водород.

Б. Биосинтез Аминокислот: общие сведения

По особенностям Биосинтеза Протеиногенные аминокислоты см. с. 66 подразделяются на пять семейств. Члены каждого семейства имеют общих Предшественников, которые образуются в Цитратном цикле или при Катаболизме Углеводов. Пути Биосинтеза здесь приведены схематически, более подробно они рассматриваются на сс. 400 и 401.

В то время как растения и Микроорганизмы могут вполне синтезировать все Аминокислоты, млекопитающие в ходе Эволюции утратили способность к синтезу примерно половины из 20 Протеиногенных аминокислот. Поэтому Незаменимые Аминокислоты должны поступать с пищей. Так, Организм высших Организмов не способен синтезировать ароматические Аминокислоты de novo Тирозин не является незаменимой Аминокислотой только потому, что может образоваться из Фенилаланина. К незаменимым Аминокислотам принадлежат Аминокислоты с разветвленной боковой цепью: Валин и Изолейцин, а также Лейцин, Треонин, Метионин и Лизин. Гистидин и Аргинин являются незаменимыми для крыс, но касается ли это также человека — спорно. Наличие незаменимых Аминокислот в рационе питания, по-видимому, существенно по крайней мере во время роста Организма. Питательная ценность Белков см. с. 348 решающим образом зависит от содержания незаменимых Аминокислот. Растительные Белки зачастую бедны Лизином или Метионином. В то же время животных Белки содержат все Аминокислоты в сбалансированных соотношениях.

Заменимые Аминокислоты Аланин, аспарагиновая и Глутаминовая кислоты и их амиды, Аспарагин и Глутамин образуются в результате Трансаминирования из промежуточных Метаболитов — 2-кетокислот. Пролин синтезируется в достаточных количествах из глутамата, а представители серинового семейства Серин, Глицин и Цистеин сами являются естественными Метаболитами Организма животных.


Отправить сообщение об ошибке
Если нашли ошибку в тексте выделите ее мышкой и нажмите сочетание клавиш Ctrl+ENTER, укажите правильный текст без ошибки.





Похожие статьи

  Биомембраны: структура и функции.
  Кинетика химических реакций.
  Фотосинтез: световые реакции.
 Деградация аминокислот. II
 



Сайт является частным собранием материалов и представляет собой любительский информационно-образовательный ресурс. Вся информация получена из открытых источников. Администрация не претендует на авторство использованных материалов. Все права принадлежат их правообладателям