ru uk en-us af

1   2     >>  
Категория Коллоидная  

Методы получения эмульсий
Все методы получения эмульсий, как и любой другой дисперсной системы, можно разделить на конденсационные и диспергационные.

Влияние различных факторов на мицеллообразование
Обычно рассматривают два основных фактора, влияющих на мицеллообразование, - взаимодействие углеводородных радикалов между собой, способствующее ассоциации, и электростатическое отталкивание полярных ионизированных групп.

Лиофильные коллоидные системы
59. ГИДРОФИЛЬНО-ЛИПОФИЛЬНЫЙ БАЛАНС - поня­тие, позволяющее оценивать относительную роль отдельных частей дифильной молекулы ПАВ ее гидрофильных групп и неполярной углеводородной цепи в проявлении сродства молекулы в целом к внешней среде – воде и органическим растворителям.

Снижение прочности структуры с помощью ПАВ
Как мы видели выше, прочность структуры характеризуется энергией притяжения частиц, которая на определенных расстояниях будет преобладать над энергией их отталкивания.

Определение пенообразующей способности растворов ПАВ
Методы определения пенообразующей способности растворов можно разделить на статические и динамические в известной степени такое разделение весьма условно, а по используемой аппаратуре в некоторых случаях эти методы не различаются.

Метод измерения капиллярного поднятия жидкости
Этот метод считают наиболее точным, потому что для него разработана довольно точная теория, а экспериментальные данные легко контролируются. Метод измерения капиллярного поднятия основан на определении разности уровней жидкости в капилляре радиуса r и в широком сосуде.

Воздействие электрического и магнитного полей на структурообразование
Помещенные в электрическое поле частицы способны ориентироваться в результате поляризации двойного электрического слоя на их поверхности и образовывать линейные агрегаты.




1   2      >>         

Сайт является частным собранием материалов и представляет собой любительский информационно-образовательный ресурс. Вся информация получена из открытых источников. Администрация не претендует на авторство использованных материалов. Все права принадлежат их правообладателям